Являясь коренным жителем некоторых южных районов мира, гортензия известна всем как яркий садовый куст. Тем не менее, она также блистает в качестве отдельно срезанного цветка, предпочтительно в элегантных официальных композициях, которые подчеркивают ее большой размер и круглую форму.